Метод экстракции ресвератрола

Метод экстракции растворителем
Экстракция растворителем является одним из наиболее широко используемых методов экстракции как внутри страны, так и за рубежом. Наиболее часто используемые методы экстракции растворителем включают в себя три типа: метод перколяции, метод экстракции и метод рефлюкса. Наиболее часто используемые растворители для рефлюкс-экстракции ресвератрола включают метанол, этанол, ацетон, этилацетат и т. д. Среди них 60%-90% водный раствор этанола является наиболее часто используемым для рефлюкс-экстракции ресвератрола из исходного растения. Другие растворители используются редко из-за низкой эффективности или относительно высокой токсичности.
Ферментативная экстракция
Ресвератрол существует во многих растениях в форме гликозидов ресвератрола, которые могут быть ферментативно гидролизованы в ресвератрол, а затем извлечены в виде свободного ресвератрола. Этот метод может обеспечить более высокие выходы, поэтому некоторые исследователи использовали ферментативный гидролиз для извлечения ресвератрола. Существует три источника ферментов при ферментативной экстракции: использование растительных ферментов, добавление внешних ферментов и получение ферментов посредством микробной инокуляции.
Микроволновая экстракция
Микроволновая экстракция — это метод, при котором растительные клетки поглощают микроволновую энергию в микроволновом поле, вызывая быстрое повышение температуры, расширение и разрыв, что облегчает извлечение активных ингредиентов из растений. Этот метод обычно используется в лабораторных исследованиях.
Сверхкритическая экстракция диоксидом углерода
Сверхкритическая экстракция CO2 представляет собой процесс извлечения или разделения определенных компонентов из смеси с использованием в качестве растворителя жидкости CO2 в сверхкритическом состоянии. Сверхкритический CO2 характеризуется стабильными свойствами, нетоксичностью, отсутствием загрязнения окружающей среды, высокой проницаемостью и растворимостью, а также хорошей переносимостью и текучестью.